Muffins de Mirtilo pronto em menos de 5 minutos

 

 

INGREDIENTES

• 25g de aveia

• 1 ovo

• 25g de mirtilos

• 2 colheres de sopa de açúcar de coco

• 1 colher de sopa de bebida vegetal a gosto

INSTRUÇÕES

1. Misturar todos os ingredientes.

2. Colocar num recipiente que possa ir ao micro-ondas.

3. Levar ao micro-ondas por 1 minuto na potência máxima.

NOTAS

Não gostas de utilizar o micro-ondas? Experimenta fazer no forno.

Não gostas de mirtilos? Não há problema, opta por algo ao teu gosto, usa frutos secos, sementes, cacau, pepitas de chocolate….